sábado, 8 de diciembre de 2007

Ensalada Mixta

Hoy os voy a presentar una receta muy fácil, económica y con muy pocas calorías. La ensalada mixta es ideal para cenar tanto en épocas que se quiera perder sobrepeso o simplemente para disfrutar de un buen plato como es este.



Ingredientes para 2/3 personas:

  • 1 Lechuga
  • 4 Tomates
  • 1 Lata de atún
  • 1/2 Lata de aceitunas
  • 1/3 Cebolla
  • 1 Zanahoria
  • 2 Huevos
  • 1/2 Lata de espárragos
Preparación:

Cocemos los huevos. Se trocea la lechuga, las aceitunas, el tomate, la cebolla y se desmiga un poco el atún. Las zanahorias después de lavarlas las pelamos y rallamos. Ponemos todo en una ensaladera y aliñamos al gusto. Una vez hecho esto ponemos los espárragos a modo decorativo.

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

1 comentario:

Anónimo dijo...

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